Диеты для печени и желчного пузыря

При холецистите (воспалительных заболеваниях желчного пузыря) нарушается процесс нормального образования и оттока желчи, что ухудшает расщепление и переваривание пищи в кишечнике. Уменьшить проявление признаков заболевания поможет соблюдение специально разработанного меню - это диетический стол №5. Выполнение всех принципов диетотерапии при болезнях желчного пузыря позволяет улучшить самочувствие больного, а во многих случаях приводит к полному избавлению от неприятных симптомов болезни.

Одна из функций печени заключается в переработке всех вредных и полезных веществ, поступающих в организм вместе с едой, и состояние органа зависит от употребляемой пищи. Употребление острой и жирной пищи, продуктов с большим содержанием пищевых добавок, фаст-фуда и алкоголя оказывает негативное влияние на здоровье печени. Именно поэтому необходимо употреблять продукты, помогающие печени работать, восстанавливаться и полноценно функционировать.

Диета при циррозе печени является неотъемлемой частью лечения. Это заболевание считается тяжелой патологией со смертельным исходом. Ткани печеночной паренхимы замещаются соединительной. Обычно циррозное поражение развивается на фоне гепатита, аутоиммунных болезней, хронического алкоголизма.

Чтобы уменьшить нагрузку на печень и нормализовать пищеварительные процессы, назначают специальное диетическое питание.