Домой О важном Корейская морковь с кукурузой: рецепт салата

Корейская морковь с кукурузой: рецепт салата

35
0

Салат из корейской моркови с кукурузой

Если вы ищете освежающий и пикантный салат, который идеально подходит для жарких дней, то этот рецепт именно для вас. Мы предлагаем вам приготовить салат из оранжевой корнеплодной культуры и злаковой травы, который не только порадует ваш вкус, но и обеспечит организм необходимыми витаминами и минералами.

Для приготовления этого салата вам понадобятся всего несколько простых ингредиентов. В первую очередь, возьмите оранжевую корнеплодную культуру, которую можно найти в любом супермаркете. Затем добавьте к ней злаковую траву, которая придаст салату хрустящую текстуру и дополнительный вкус. Кроме того, вам понадобятся свежие огурцы, зеленый лук, чеснок, соевый соус, сахар и растительное масло.

Ингредиенты и подготовка продуктов

Для приготовления салата вам понадобятся:

  • 200 грамм свежей оранжевой корнеплодной культуры;
  • 150 грамм консервированной желтой зерновой культуры;
  • 1 небольшая луковица;
  • 1 столовая ложка растительного масла;
  • 1 столовая ложка соевого соуса;
  • 1 чайная ложка меда;
  • 1 чайная ложка уксуса;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 1 небольшой кусочек имбиря.

Прежде чем начать приготовление, необходимо подготовить все ингредиенты:

  1. Очистите оранжевую корнеплодную культуру и натрите ее на крупной терке.
  2. Откройте банку с консервированной желтой зерновой культурой и слейте лишнюю жидкость.
  3. Очистите лук и мелко его нарежьте.
  4. Очистите чеснок и имбирь, затем мелко их нарежьте или натрите на мелкой терке.

Приготовление салата

Начните с подготовки ингредиентов. Для этого салата вам понадобятся корнеплоды, зерновые и специи. Очистите корнеплоды и нарежьте их тонкой соломкой. Зерновые можно использовать консервированные или отварные.

Для маринада смешайте соевый соус, уксус, сахар и специи. Добавьте в маринад нарезанные корнеплоды и зерновые. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты были равномерно покрыты маринадом.

Оставьте салат мариноваться в холодильнике на несколько часов. Чем дольше он будет мариноваться, тем более насыщенным будет вкус. Перед подачей на стол можно добавить зелень и орехи для дополнительного аромата и хруста.