Спиртные напитки отличаются по крепости, составу и содержанию спирта, поэтому период выведения для каждого из них различен. При этом стоит учитывать индивидуальные особенности организма, вес, возраст, пол и другие. В моче женщин алкоголь сохраняется более длительное время, что обусловлено особенностями метаболизма. Рассчитано примерное содержание спирта в урине в зависимости от вида напитка, содержания в нем спирта и количества выпитого. Это позволяет определить примерный объем допустимого к употреблению спиртного напитка, особенно если планируется поездка за рулем или прохождение медицинского освидетельствования.

1
Механизм расщепления и выведения алкоголя

Алкоголь в организме усваивается печенью, которая вырабатывает фермент алкогольдегидрогеназу, отвечающий за расщепление этилового спирта. Чем больше алкоголя поступает, тем больше фермента синтезирует печень, но ее возможности индивидуально ограничены. После того как ее резервные силы заканчиваются, наступает опьянение, печень перестает справляться с поступающим этанолом, и он начинает свободно циркулировать вместе с током крови, оказывая влияние на все органы и системы.

При помощи алкотестера определяется количество паров спирта в выдыхаемом воздухе, а этот результат может быть неточным - бывает положительным даже от того, что человек выпил кефир или квас, использовал спиртсодержащие ополаскиватели для свежести ротовой полости. Если требуется медицинское освидетельствование - проводится определение содержания этанола в венозной крови или моче.

1.1
Общие критерии выведения этилового спирта

Наркологами выведены средние показатели полного выведения разных алкогольных напитков из организма человека:

НапитокСредний объем тарыВремя
Пиво1 стакан разливного напитка (250 мл)30 минут
Пиво0,5 - 1 л2 и более часов
Шампанское/Игристые вина0,7 л3 часа
Вино (10-12% спирта)0,7 л8 часов
Вино крепленое0,7 лБолее 12 часов
Ликер0,5 л24 часа и более
Коньяк0,5 л1,5 суток
Водка0,5 л2 суток

Данные значения усреднены, время переработки алкоголя зависит от множества факторов:

  • количества употребленного спиртного;
  • концентрации этанола в напитках;
  • наличия и вида закуски;
  • эмоционального состояния человека;
  • пола - печень женщин перерабатывает этиловый спирт медленнее, выведение спирта происходит на час дольше;
  • веса - у полных людей выведение этанола из организма происходит быстрее;
  • возраста;
  • состояния здоровья, скорости обменных процессов - особенно влияют болезни печени;
  • частоты употребления спиртных напитков.

У человека, длительное время употребляющего спиртные напитки или после запоя, всасывание этанола происходит быстрее, чем у других людей. Но его концентрация дольше держится в крови и моче. Сначала этанол циркулирует в кровеносном русле, откуда попадает в почки и фильтруется вместе с уриной. В моче этиловый спирт находится дольше, поэтому уринотесты считаются наиболее информативными. Полное очищение организма от этанола наступает к тому времени, когда алкоголь выводится из почек посредством урины.

2
Сводная таблица

Наиболее эффективно рассчитать наличие этилового спирта в моче поможет сводная таблица, которая учитывает вес человека и вид алкогольного напитка:

Напиток/0,5 лМасса тела, кг
60 70 80 90 100 и более
Пиво3 ч2 ч 50 м2 ч 30 м2 ч 10 м
Шампанское8 ч6 ч 50 м6 ч5 ч 20 м4 ч 40 м
Водка29 ч24 ч 50 м21 ч 40 м19 ч 20 м17 ч 20 м
Коньяк30 ч 30 м26 ч22 ч 50 м20 ч 20 м18 ч 10 м
Ликер21 ч 40 м18 ч 40 м16 ч 20 м14 ч 30 м13 ч

Приведенные данные рассчитаны для мужчин, женщинам стоит прибавлять к периоду выведения 1 час для слабоалкогольных напитков и 2 часа для крепких.

При сильной интоксикации, когда было выпито более 500 мл крепкого алкоголя и наблюдались признаки абстинентного синдрома (похмелья), желательно воздержаться от вождения автомобиля и прохождения медицинского освидетельствования в течение трех дней, так как рассчитать период, когда алкоголь выведется полностью крайне сложно из-за индивидуальных особенностей организма, состояния обменных процессов и метаболических реакций.

Даже если алкотестер по выдыхаемому воздуху показывает отрицательный результат, в урине сохраняется небольшая концентрация этилового спирта. Он выходит из ослабленного организма значительно медленнее.

3
Как повлиять на концентрацию алкоголя в организме?

Процесс выведения этилового спирта из организма можно ускорить следующими способами:

  1. 1. Поесть перед предстоящим употреблением алкоголя, желательно что-то мясное и калорийное, хорошо подойдет бутерброд с маслом.
  2. 2. Делать перерывы в ходе застолья - вставать из-за стола, побольше двигаться, можно, например, прогуляться.
  3. 3. В процессе употребления алкоголя принимать в пищу больше цитрусовых фруктов (лимоны, апельсины и др.) - они способствуют детоксикации, поскольку опьянение - это интоксикация (т. е. отравление).
  4. 4. Вызвать рвоту - способ работает, если спиртное было выпито недавно (около 30 минут назад). После этого нужно принять активированный уголь из расчета 1 таблетка на 10 кг веса.
  5. 5. Употребить как можно больше минералки, воды - это стимулирует работу почек и выведение алкоголя.
  6. 6. Принять мочегонный сбор.
  7. 7. Принять контрастный душ - выведение этанола происходит в том числе и с потом, а очищение кожи откроет поры и ускорит этот процесс.
  8. 8. Сон - это не быстрый, но наиболее эффективный метод.

Для ускоренного и полного выведения алкоголя из мочи рекомендуется употреблять побольше жидкости (лучше всего подойдет чистая вода, зеленый чай). Накануне можно выпить Полисорб, который является хорошей профилактикой алкогольной интоксикации.